Trà sữa là món thức uống quen thuộc, mang hương vị thơm ngon, tạo cảm giác thư giãn cho người tiêu dùng. Đặc biệt, đây là món nước đã và đang được giới trẻ "săn đón'' mọi lúc mọi nơi. Thế nhưng, vẫn còn ít người biết rằng, vì trà sữa có lượng calo cao, nên sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu uống quá nhiều trong 1 ngày.
Hạn chế uống kèm với nhiều loại topping khác nhau
Các loại topping như trân châu đen, các dòng thạch, pudding,... chính là nguyên nhân làm tăng lượng calo có trong 1 ly trà sữa. Vì thế, để giảm lượng calo trong trà sữa về mức thấp nhất có thể, bạn nên hạn chế dùng trà sữa full topping. Hạn chế topping - hạn chế lượng calo, giúp bạn có thể thư giãn và đảm bảo tiếp thêm năng lượng từ trà sữa hiệu quả hơn.
Ngày nay, đa số các hàng quán đã cho khách hàng tự điều chỉnh lượng đường trong ly nước của mình. Vì thế bạn có thể dễ dàng chỉnh lượng đường xuống 50-30%, hoặc bạn có thể dặn quán làm ít ngọt. Điều này sẽ bạn giúp giảm lượng calo có trong 1 cốc trà sữa, duy trì số cân hiện có, đồng thời đẩy lùi tình trạng da nhanh xuống sắc vì "nạp'' lượng đường cao.
Hạn chế uống kèm với nhiều loại topping khác nhau
Các loại topping như trân châu đen, các dòng thạch, pudding,... chính là nguyên nhân làm tăng lượng calo có trong 1 ly trà sữa. Vì thế, để giảm lượng calo trong trà sữa về mức thấp nhất có thể, bạn nên hạn chế dùng trà sữa full topping. Hạn chế topping - hạn chế lượng calo, giúp bạn có thể thư giãn và đảm bảo tiếp thêm năng lượng từ trà sữa hiệu quả hơn.
Ngày nay, đa số các hàng quán đã cho khách hàng tự điều chỉnh lượng đường trong ly nước của mình. Vì thế bạn có thể dễ dàng chỉnh lượng đường xuống 50-30%, hoặc bạn có thể dặn quán làm ít ngọt. Điều này sẽ bạn giúp giảm lượng calo có trong 1 cốc trà sữa, duy trì số cân hiện có, đồng thời đẩy lùi tình trạng da nhanh xuống sắc vì "nạp'' lượng đường cao.
Một số lợi ích khi uống trà sữa
Nền trà sữa thường là trà đen và trà xanh. Cả hai loại trà này đều có rất giàu các hợp chất thực vật gọi là flavonoid. Đây là các hợp chất có khả năng chống oxy hóa để giúp chống lại tổn thương tế bào tiềm ẩn gây ra bởi các phân tử phản ứng.
Cách phân biệt trà xanh và trà đen không phải ai cũng biết
Trà sữa thường có nền từ trà đen hoặc trà xanh. Với trà xanh có giàu flavonoid được gọi là catechin, trà đen có lượng theaflavin cao, nên cả 2 đều có tác dụng chống ung thư và giảm mức cholesterol trong cả nghiên cứu trên động vật và con người.
Trong cuộc sống, căng thẳng và áp lực thường đến từ mọi phía. Khi uống trà sữa sẽ giúp bạn giảm bớt căng thẳng hơn với lượng caffenie đã có trong bảng thành phần. Tạo cảm giác thư giãn và sảng khoái cho người tiêu dùng.
Có thể thấy, hàm lượng calo có trong 1 ly trà sữa có thể thay đổi phụ thuộc vào cách pha chế, loại trà và các thành phần khác (sữa, bột pha chế, topping,...). Để có thể vừa thưởng thức trà sữa thơm ngon đúng điệu, vừa duy trì cân nặng và hạn chế những tác hại xấu, chúng ta nên tính toán và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Hãy điều chỉnh lượng calo trong một ly trà sữa bằng cách hạn chế cho nhiều topping, giảm lượng đường và chạy bộ để đốt bớt lượng calo dư thừa tốt hơn.
NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ CHI GOURMET STORE
Trà sữa là món thức uống quen thuộc, mang hương vị thơm ngon, tạo cảm giác thư giãn cho người tiêu dùng. Đặc biệt, đây là món nước đã và đang được giới trẻ "săn đón'' mọi lúc mọi nơi. Thế nhưng, vẫn còn ít người biết rằng, vì trà sữa có lượng calo cao, nên sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu uống quá nhiều trong 1 ngày.
Vậy 1 ly trà sữa bao nhiêu calo? Và tầm quan trọng của calo đối với cơ thể như thế nào? Hãy cùng CHi Gourmet Store xem tiếp nội dung bên dưới để khám phá nhé!
Calo hay còn gọi là Calories (viết tắt là cal) - một đơn vị đo lường năng lượng nạp vào cơ thể bằng đường ăn uống hoặc tổng năng lượng cơ thể đốt cháy thông qua các hoạt động sống. Hàm lượng calo có trong mỗi loại thực phẩm là khác nhau, phụ thuộc vào lượng protein, chất béo và tinh bột có trong thực phẩm đó.
Tầm quan trọng của calo đối với cơ thể
Cơ thể chúng ta luôn cần có calo để có thể duy trì cân nặng cũng như thực hiện tốt những hoạt động thường ngày. Và ngay cả khi không hoạt động, cơ thể vẫn tự đốt calo để duy trì sự sống thông qua việc lưu thông máu, hô hấp,...
Việc nạp calo bằng cách ăn uống hàng ngày vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, nếu lượng calo nạp vào vượt mức của cơ thể, sẽ xảy ra một số trường hợp sau:
Thừa cân, béo phì: xảy ra khi lượng calo được hấp thụ nhiều hơn lượng calo cơ thể tiêu thụ, điều này sẽ khiến cơ thể tích trữ nhiều nguồn năng lượng dư thừa dưới dạng chất béo.
Suy nhược, ốm yếu: khi bạn hấp thụ lượng calo thấp hơn mức cơ thể tiêu thụ, cơ thể sẽ tự đốt calo dự trữ trong cơ bắp để tạo năng lượng duy trì hoạt động của các cơ quan.
Lượng calo có trong trà sữa phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, như: trà, sữa, bột pha chế, topping,...
Cụ thể, với các loại trà sữa phổ biến thường có lượng calo như:
Trà sữa truyền thống: khoảng từ 200-280 calo
Trà sữa trân châu: khoảng từ 300-500 calo
Trà sữa trân châu đường đen: khoảng 735 calo
Vậy một ly trà sữa bao nhiêu calo?
Với một ly trà sữa 500ml (size M) thông thường sẽ có:
Tuy nhiên, các hàm lượng trên sẽ luôn thay đổi phụ thuộc vào lượng và loại topping được thêm vào, hoặc tùy vào các hương vị trà sữa khác nhau.
XEM THÊM: Pha chế trà sữa hạt giàu dinh dưỡng đơn giản tại nhà
1 ly trà sữa bánh flan bao nhiêu calo?
1 cái bánh flan bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trung bình 1 cái bánh flan sẽ chứa khoảng 70 calo. Lượng calo có thể thay đổi tùy theo công thức làm bánh. Do đó có khoảng 320 calo trong một ly trà sữa bánh flan.
Nhiều người cũng thắc mắc 1 ly trà sữa kem trứng bao nhiêu calo? 1 ly trà sữa kem bao nhiêu calo? Tùy vào cách chế biến, lượng đường, sữa đặc, sữa tươi cùng các loại topping khác nhau nên lượng calo cũng sẽ khác nhau. 1 ly trà sữa kích cỡ trung bình đã là 250 calo. Nếu thêm các loại thạch, pudding thì chắc chắn sẽ vượt qua 300 calo.
Công thức pha trà sữa truyền thống với bột MT35
Bước 1: Ngâm 30gr trà với 500ml nước sôi.
Bước 2: Khuấy đều trà và ủ trà trong 20 - 25 phút rồi chắt nước trà ra.
Bước 3: Trộn đều 150gr MT35 và 100gr đường, cho nước trà vào hỗn hợp bột sữa.
Bước 4: Cho thêm 300gr đá vào hỗn hợp trên, khuấy đều.
Bước 5: Rót trà sữa ra ly đá và thưởng thức lạnh.
Uống trà sữa lúc nào tốt nhất?
Không nên uống trà sữa ngay sau khi ăn no vì bạn sẽ dễ gặp các vấn đề về tiêu hóa. Đặc biệt trà sữa matcha sẽ làm rối loạn khả năng hấp thụ protein của cơ thể. Tốt nhất nên uống trà sữa sau bữa ăn 2 tiếng.
Ngoài ra, bạn không nên thưởng thức loại đồ uống này gần trước khi đi ngủ. Vì trà sữa thường được pha bằng trà đen, có chứa khoảng 47 miligam cafein nên bạn có thể gặp chút khó khăn khi đi vào giấc ngủ.
Công thức pha trà sữa truyền thống với bột MT35
Bước 1: Ngâm 30gr trà với 500ml nước sôi.
Bước 2: Khuấy đều trà và ủ trà trong 20 - 25 phút rồi chắt nước trà ra.
Bước 3: Trộn đều 150gr MT35 và 100gr đường, cho nước trà vào hỗn hợp bột sữa.
Bước 4: Cho thêm 300gr đá vào hỗn hợp trên, khuấy đều.
Bước 5: Rót trà sữa ra ly đá và thưởng thức lạnh.
Nên chọn ly nhỏ thay vì ly lớn
Uống 1 ly trà sữa bao nhiêu calo sẽ phụ thuộc vào kích cỡ ly trà sữa. Ly càng lớn thì càng nhiều calo. Việc chọn size nhỏ sẽ giúp bạn tránh được tình trạng uống quá nhiều, từ đó hạn chế được lượng calo dẫn đến tích tụ hình thành mỡ thừa.